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蔬菜初加工财务怎么核算?
我国是一个农业大国，农业收入在整体国民经济之中占据着重要的地位，随着我国市场经济的飞速发展，我国农业经济也快速地融入到了市场经济发展之中。与其他行业相比，长久以来，农业在我国一直处于基础地位，农产品产量的稳定以及农业收入的稳定都关乎着广大农民的切身利益，也关乎着我国社会的稳定发展。随着近几年我国农产品价格的持续上升，对农产品生产加工成本的控制势在必行，而农产品加工成本的核算则是农产品加工成本控制的基础。
农产品加工企业的会计核算与工业没有区别，只是收购的农产品可以按13%计入进项税，不用票。
大致核算过程与分录：
1、采购
借：原材料
应缴税费-应交增值税(进项税额)(收购价格*13%作为进项税)
贷：库存现金 / 银行存款 / 应付账款
2、材料领用
借：生产成本
贷：原材料
3、计提工资
借：生产成本 / 制造费用
贷：应付职工薪酬-工资
4、发生的水电费、场地租金等
借：制造费用
贷：现金 / 银行存款 / 应付账款
5、计提折旧
借：制造费用 (车间用)
管理费用 (公司使用)
贷：累计折旧
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