餐饮营业收入如何做会计分录?
餐饮业会计分录:
1、平时记收入【分类:菜品、酒水、香烟等等】,费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账
借:原材料
贷:现金【或银行存款】
3、根据制作间领料出库单入账
借:营业成本
贷:原材料
4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账
借:营业成本【红字】
贷:原材料【红字】
5、结转成本【营业成本本月实际发生数- 月末盘点数】
借:本年利润
贷:营业成本
6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中【上月盘点红字金额数】。
借:营业成本
贷:原材料
餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用【材料\工资\费用\其他杂费等等】
取得营业收入时:
借:现金\银行存款
贷:主营业务收入
购买材料\支付工资以及其他费用时:
借:营业费用-二级科目
贷:现金
月末结转成本费用时:
借:本年利润
贷:营业费用
月末结转营业收入:
借:主营业务收入
贷:本年利润
结转本年利润:
盈利时:
借:本年利润
贷:利润分配
亏损时:
借:利润分配
贷:本年利润
下月初去税局报税:
是以利润*相应税率申报缴纳。