材料成本差异和原材料是一样的、都是资产类科目。
首先我们来看“材料采购”科目，它的借方登记采购材料的实际成本，贷方登记入库材料的计划成本。当借方大于贷方表示超支(即实际成本大于计划成本)，这时我们就要将这个超支的差额转入“材料成本差异”科目的借方。当借方小于贷方表示节约(即实际成本小于计划成本)，这时我们要将这个节约的差额转入“材料成本差异”科目的贷方。
因此“材料成本差异”科目反映企业已入库各种材料的实际成本与计划成本的差异，借方登记超支差异及发出材料应负担的节约差异，贷方登记节约差异及发出材料应负担的超支差异。
简单来记，就是当实际成本大于计划成本时(就是实际用的比计划的多即超支)，就借记“材料成本差异”科目;当实际成本小于计划成本时(就是实际用的比计划的少即节约)，就贷记“材料成本差异”科目。
材料成本差异率=(期初材料成本差异+当月入库成本差异)/(期初原材料计划成本+当月入库材料计划成本)×100%