首先，红字发票必须在税务机关进行备案审核后才能开具。备案审核的流程包括查询核对销售方和购买方的编号信息、确认发票的开具原因、核对税收政策等环节。
其次，在备案审核通过后，销售方需要在开具红字发票前申请红字发票信息表，并在红字发票信息表上填写完整红字发票相关内容。随后，将红字发票信息表交由税务机关审核，审核通过后销售方方可开具红字发票。
在实际操作过程中，开具红字发票主要有两种方式。一种是在税控系统中选择红字发票开具菜单，通过系统自动生成红字发票；另一种是自行编制红字发票，包括填写红字发票代码、号码、开票日期、金额等内容，然后经过税务机关审核后使用。
为了保证发票的真实性和合法性，开具红字发票时必须符合一定的要求。例如，红字发票必须与原始的蓝字发票相对应，发票开具金额和税款必须正确，发票内容和税务机关备案的红字发票信息表上内容一致等。
最后，开具完毕后，销售方需要将开具的红字发票发送给购买方用于增值税的申报以及税务部门的监管。购买方在收到红字发票后，需要在税控系统中进行红字发票的认证。同时，购买方还需要将红字发票相关信息纳入自身的账务中。
总的来说，增值税普通发票红字发票开具需要经过备案审核、填写红字发票信息表、审核、开具、认证等环节。红字发票开具的目的在于纠正原来发票开具错误，保证发票真实性和合法性。