一般计税方法是指纳税人在每一纳税期内，按照销售额和购买额之差计算应纳增值税额的方法。一般计税方法适用于年销售额超过500万元或者出口贸易、增值税普通发票和所得税发票开票不相符等情况下。
简易计税方法是指依据商品销售额或劳务加工费收入实行税率的统一计算方法。简易计税方法适用于年销售额未超过500万元的小规模纳税人或者年开具发票数不多、税收管理良好、销售利润相对固定的纳税人。
按销售额征税方法是指出售货物或者提供应税劳务时，应税销售额乘以适用税率确定纳税额的计税方法。按销售额征税方法适用于建筑业、房地产开发企业、金融、保险等行业。
除了以上三种计税方法，还有其他一些特殊情况下采用的计税方法，如农民专业合作社、个体工商户等行业的计税方法。
可以看出，不同的计税方法适用于不同的情况，纳税人需要根据自身情况选择适合自己的计税方法，并且按照规定正确计算和申报税款。对于小规模纳税人来说，通过简易计税方法可以减少税务处理成本，提高效率；对于大规模纳税人来说，一般计税方法可以更精准地计算应纳税额。
总的来说，增值税是广泛应用于世界各国的一种消费税，也是中国常见的税种之一。计税方法是增值税征税的基础，在对纳税人进行税务管理时起到了至关重要的作用。纳税人需要了解自己所属的行业和自身情况，选择适合的计税方法，并且遵守相关法规、正确申报税款，以确保自身权益不受损失，同时为国家税收贡献力量。