首先，在工程结算中，项目的成本要细化到最细节的部分，将每一个元素的成本明细清楚记录下来，以保证结算数据的真实性。同时，在编制施工计划时，需要考虑到成本的实际支出情况，确定每一个时间节点的资金投入和工作量，以便能够及时监控施工进度和成本支出。
其次，在工程施工中，必须建立质量、安全、环保和合法合规的管理机制，以确保工程质量和施工安全性。在施工过程中需要对工程进度和施工资金进行监控和记录，确保施工过程足够顺利，而且在实际支出和结算过程中达到对账的一致性。
最后，在对冲账务的处理中，需要建立一套完整的财务管理制度，将工程结算和施工过程中的所有费用和流程进行一一核对和对账，以确保每一项工程支出都被记录下来，不会被遗漏和重复。同时，还需要建立良好的沟通和协调机制，在协调工程进度和施工费用过程中及时反馈问题，加强效率和降低成本。
总的来说，工程结算与工程施工对冲账务处理是一个相互联系不可分割的过程。只有在工程施工的过程中，细化工程成本和计划，监控每一步的施工进度和实际支出情况，在结算过程中建立完整的财务管理流程，同时加强各方面的协调和交流，才能确保工程质量、安全和成本的合理性，从而为企业的可持续发展提供稳定的支撑。