普票和专票是电子发票的必要组成部分，它们的区别在于税率和税收政策。普票的税率是3%、6%、13%或17%的税率，只用于一般纳税人向消费者开具货物或者提供劳务等销售行为；而专票是用于增值税特定行业的纳税人开具，税率为11%或者6%。
一般说来，普票适用于商业化销售行为，而专票则通常用于特定领域的公共事业，如建筑、交通、医疗、金融等。这两种发票的使用会因地区和行业而异，在选择用哪种发票时，建议纳税人在税务机关咨询具体的政策法规。
除此之外，普票和专票的开具流程也不尽相同。普票的开具，只需要输入商品、服务等信息、价格和税率等数据即可，而专票涉及到了特定行业的业务范围，因此需要商家录入的信息也会更加细致化、复杂化。
而在税收政策方面，普票和专票的退换发票条款也有所不同。普票的退换发票适用于一般销售税收政策，商家对某个商品或服务的销售出现了质量或者数量问题，可以向消费者开具退换发票；而专票的退换发票则遵循特定税收政策，消费者需要依照税收政策申请退款，才能获得相应退换发票。
综上所述，普票和专票是电子发票中比较重要的概念，但其具体的使用和区别还需要根据政策法规和实际申请情况而定。在选择开具电子发票的时候，希望纳税人们能够按照相关的税收政策规定，选择合适的发票类型，便于管理和享受相应的财政政策红利。